Τα πάντα γύρω από το κρασί και την κουλτούρα του

Εργαζομαστε σκληρα για να ετοιμασουμε το καλυτερο blog για κρασι, συντομα

  • 00

    Μερες

  • 00

    Ωρες

  • 00

    Λεπτα

  • 00

    Δευτερολεπτα

εγγραφειτε για να ειστε ο πρωτος που θα το μαθει οταν ειμαστε ετοιμοι

Τρίτη 21 Αυγούστου 2018

Εξαιρετικός τρύγος για την Καμπανία


Η συγκομιδή του 2018 στην Champagne που αναμένεται να ξεκινήσει αύριο 21 Αυγούστου έχει ανακοινωθεί ως εξαιρετική τόσο στην ποιότητα όσο στην ποσότητα λόγω της πρώιμης έναρξής της. Στο τέλος του περασμένου μήνα η ένωση Comité Champagne αποκάλυψε ότι η απόδοση ήταν 10.800kg/ha. 
Μετά από έναν εξαιρετικά βροχερό χειμώνα που έδωσε 345 mm βροχής από τον Νοέμβριο του 2017 έως τον Ιανουάριο του 2018 (ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ που είχε γίνει το 1965), η συσσωρευμένη ηλιοφάνεια από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο ήταν επίσης υψηλότερη από το μέσο όρο - 750 ώρες σε σύγκριση με τις 630. 
Με θερμοκρασίες μεγαλύτερες από το μέσο όρο των 10 ετών, υπήρξε ταχεία και ενεργητική ανάπτυξη των φυτών, που οδήγησε σε επιτυχημένη ανθοφορία τον Ιούνιο και ο σταθερά καλός καιρός τον Ιούλιο και τον Αύγουστο οδήγησε σε μια πολύ ελπιδοφόρα χρονιά.
Το 2018 θα είναι ένα εξαιρετικό έτος λόγω της πρώιμης συγκομιδής και της εξαιρετικής ποιότητας σταφυλιών. Αν και είναι πολύ νωρίς, οι παραγωγοί ελπίζουν ότι η φετινή συγκομιδή θα παράγει ένα εξαιρετικό vintage.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Από το Blogger.