Το καλυτερο λευκο κρασι των Βαλκανιων

Μεγάλη διάκριση για το λευκό Τέχνη Αλυπίας.
Ο 2ος Balkan International Wine Competition and Festival BIWC 2013, έλαβε χώρα από 16 έως 19 Μάίου 2013 στο Grand Hotel Sofia στη Σόφια της  Βουλγαρίας.
Περίπου 400 κρασιά από την περιοχή των Βαλκανίων διαγωνίστηκαν σε πέντε κατηγορίες: αφρώδη, λευκό ξηρό, ξηρό ροζέ, ερυθρός ξηρός και επιδόρπιο. Η διεθνής επιτροπή των δικαστών, υπό την προεδρία του Κωνσταντίνου Λαζαράκη MW, ο οποίος είναι ο μοναδικός Master of  Wine στα Βαλκάνια, μαζί με την αξιοσέβαστη συνάδελφό του: Christy Canterbury MW από τις ΗΠΑ,  Andrea Wickhoff MW από την Αυστρία, Jamie Goode PhD από το Ηνωμένο Βασίλειο , καθώς και άλλοι 10 ειδικοί στο κρασί από την Ιταλία, τη Ρωσία, τη Βουλγαρία, την Κροατία, τη Σερβία, την ΠΓΔΜ, τη Ρουμανία, την Τουρκία και την Ουγγαρία αξιολόγησαν κρασιά από 11 χώρες, σύμφωνα με το αυστραλιανό σύστημα.
Η διεθνής επιτροπή των κριτών χορήγησαν 36 χρυσά μετάλλια (Βουλγαρία: 16, Ελλάδα: 6, Π.Γ.Δ.Μ.: 5, Ουγγαρία: 3, Κροατία: 2, Μαυροβούνιο 2, Σερβία: 1 και  Τουρκία: 1) το οποίο αντιπροσωπεύει περίπου το 9% του συνόλου των κρασιών που συμμετείχαν στον Διαγωνισμό. Αυτό δείχνει ότι η διεθνής επιτροπή των κριτών για το BIWC 2013 ήταν πολύ προσεκτική και απαιτητική σε όλη τη διαδικασία να κρίνει τα κρασιά των Βαλκανίων.

Τα τρόπαια ανά κατηγορίες:
Sparkling wine: Single Vineyard Brut 2007, Edoardo Miroglio, Bulgaria
White wine: Techni Alipias (Sauvignon Blanc & Assyrtiko) 2012, Wine Art Estate, Greece
Rose wine: Le Photographe Rose (Grenache & Cabernet Sauvignon) 2012, Minkov Brothers, Bulgaria
Red wine: Merlot Single Vineyard Reserva 2010, Château Kamnik, Macedonia
Dessert wine: Disznókő Tokaji Aszú 5 puttonyos 2007, Disznókő Estate, Hungary

Η ιστοσελίδα του διαγωνισμου εδώ