
Μια από τις γνωστότερες ελληνικές ετικέτες Gewurztraminer είναι και η Μελισσόπετρα. Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, μύτη ατελείωτης ποικιλίας με άνθη λουλουδιών, βοτάνων, γλυκών μπαχαρικών, τζιντζερ, λεπτόσαρκα εσπεριδοειδή και άλλα πολλά αρώματα. Εξάλλου είναι χαρακτηριστικό της ποικιλίας η αρωματική πολυπλοκότητα. Στο στόμα έχουμε αρκετά γεμάτο σώμα, με ικανοποιητική μέτρια οξύτητα, δύσκολα εξάλλου ανεβάζει οξύτητα η ποικιλία, φρεσκάδα και αρκετά μακριά επίγευση η οποία είναι εξίσου πολύπλοκη σε αρώματα και γεύσεις με τη μύτη.
Εξωτική αίσθηση και κοσμοπολίτικη διάθεση αποπνέει η ετικέτα και νομίζω πως συμβάλει σ' αυτό η συνολική εικόνα του κρασιού από την ετικέτα και το μπουκάλι μέχρι την ποικιλία και την οινοποίηση.
Συνοψίζοντας θεωρώ πως πρόκειται για μια πολύ καλή δουλειά του Γιάννη Τσέλεπου (το συνηθίζει εξάλλου) που προσφέρει μια διαφορετική προσέγγιση στις κλασσικές γαλλικές ετικέτες αλλά ακόμη και στις αμερικάνικες προσπάθειες με τη συγκεκριμένη ποικιλία. Αν μη τι άλλο έχει χαρακτήρα και ταυτότητα η Μελισσόπετρα, χωρίς φυσικά να φτάνει τα επίπεδα πχ του γηγενους Domaine Barmes-Buecher Gewurztraminer Herrenweg που προσωπικά θεωρώ ίσως την κορυφαία ετικέτα Gewurztraminer παγκοσμίως, δίνει ένα διαφορετικό, Ελληνικό, στίγμα και ταυτοποιεί τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας στον ελλαδικό χώρο.
Αλκοόλ:12,5%
Τιμή:8-12€
Αλκοόλ:12,5%
Τιμή:8-12€
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου