Προ ολίγων ημερών φίλη με έπεισε να δοκιμάσουμε την ροζέ άκρη του Σκούρα, αν και εγώ επέμενα ματαίως φυσικά, να πάρουμε ένα ερυθρό. Βλέποντας την τιμή που ήταν κολλημένη επάνω στη φιάλη έκπληκτος ρώτησα αν το έχει ξαναβρεί σε τέτοια τιμή. ''Φυσικά, μου απάντησε, και γι' αυτό το λόγο το προτιμώ''. Μάλιστα σκέφτηκα, μάλλον έμεινα λίγο πίσω όσο αφορά τις τιμές ορισμένων γνωστών ετικετών και είναι καιρός να αρχίσω τις έρευνες αγοράς.
Η Ροζέ Άκρη λοιπόν έχει ένα λαμπερό τριανταφυλλί προς ανοιχτό κερασί χρώμα με μύτη από τριαντάφυλλα, κεράσια, βατόμουρα και άνθη των συγκεκριμένων δένδρων. Καλή οξύτητα, μέτριο σώμα, με τα κόκκινα φρούτα να παραμένουν και στη γεύση μαζί με κάποιες πικάντικες νότες που παραμένουν και στην επίγευση. Δεν έχει μεγάλη διάρκεια αλλά είναι δροσιστική, στοιχείο που επικρατεί καθ' όλη τη διάρκεια της δοκιμής του κρασιού και νομίζω πως για τους ζεστούς μήνες του χρόνου είναι ιδανική περίπτωση.
Ο συνδυασμός τιμής-απόδοσης στη συγκεκριμένη ετικέτα θεωρώ πως αν έβαζα βαθμολογία θα ήταν από τις υψηλότερες. Πραγματικό value for money σε μια εποχή που ο κόσμος αναζητεί το καλύτερο από αυτό που αγοράζει και αναζητεί καλύτερα πριν αγοράσει. Ποιότητα Σκούρα λοιπόν σε προσιτή, προσιτότατη τιμή. Είμαι περίεργος στην περίπτωση επιλογής της ετικέτας στη λίστα κρασιών κάποιου εστιατορίου ή wine bar σε τι εύρος τιμών θα κινηθεί καθότι είναι και ετικέτα ενός πολύ ποιοτικού και γνωστού κτήματος. Ίδωμεν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου