Τα πάντα γύρω από το κρασί και την κουλτούρα του

Εργαζομαστε σκληρα για να ετοιμασουμε το καλυτερο blog για κρασι, συντομα

  • 00

    Μερες

  • 00

    Ωρες

  • 00

    Λεπτα

  • 00

    Δευτερολεπτα

εγγραφειτε για να ειστε ο πρωτος που θα το μαθει οταν ειμαστε ετοιμοι

Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου 2018

Εν Ολίγοις: Callia Selected Malbec 2016


Επιλεγμένο Malbec του Bodegas Callia από την περιοχή του San Juan, το οποίο κτήμα φημίζεται για τα πολύ καλής σχέσης απόδοσης-τιμής κρασιά του. Βαθύ πορφυρό-ρουμπινί χρώμα, μύτη μέτρια προς έντονη με τονισμένο μαύρο ώριμο φρούτο, λουλούδια, σοκολάτα και μπαχαρικά. Δαμάσκηνα, κεράσια, βιολέτα, γεράνι, τριαντάφυλλο, γλυκόριζα, πιπέρι και κακάο. Στόμα ξηρό, τανίνες μέτριες προς υψηλές σχετικά στρογγυλές, σώμα μέτριο προς γεμάτο με πλούσια υφή, αλκοόλ υψηλό, οξύτητα μέτρια και επίγευση μέτρια με ώριμο φρούτο, μπαχαρικά και σοκολατοειδής γεύσεις. Αρκετά καλό, δεν ξεχωρίζει σε κάτι αλλά και δεν υστερεί τρομακτικά πουθενά, ίσως λίγο υψηλότερη οξύτητα να βοηθούσε στη φρεσκάδα και την ισορροπία. Αξίζει κάθε λεπτό της πενιχρής ούτως ή άλλως τιμής του και με το παραπάνω και βάζει δύσκολα σε κάθε αντίζηλό του.
 
Abv   14%

💲💲💲    6-14€

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Από το Blogger.